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Monte do Zambujeiro 2016, Quinta do Zambujeiro, Alentejo, Portugal

Der Basiswein der Quinta ist ein spektakulärer Wein wert fürs Geld. Nicht umsonst ist er zu einem unserer meistverkauften Rotweine avanciert. Der „Monte“, so wie wir in kurz nennen, ist einer dieser raren Weine, der nach mehr schmeckt, als er kostet.

Dunkles Rot mit violetten Nuancen. Ein fein duftendes Bouquet mit Blütendüften, Noten von roten Beeren und etwas asiatischen Gewürzen. Angenehm weiche, feinkörnige Struktur, schöne Balance von Dichte und Frische, leckere und lange nachklingende Beerigkeit und einen Hauch Zeder und Vanille. Ein sehr schön zu trinkender Monte mit nachhaltiger Frucht, ohne schwer zu wirken.

Vielleicht fragst du dich, warum spanissimo! diesen Portugiesen im Sortiment hat. Ganz einfach, die Zambujeiro Weine sind einfach auch der Hammer – daher haben wir Rotweine der Quinta – Monte und Terra – von Beginn an für dich im Sortiment.

Alkoholgehalt: 14 %, Trinktemperatur: 13 – 15 Grad
Lagerpotential: 2018 – 2023

Cuvée: 35% Aragonez, 20% Touriga Nacional, 20% Alicante Bouschet, 9% Tinta Caiada, 9% Petit Verdot, 7% Trincadeira

Die gleiche sorgfältige und handwerkliche Herstellung wie die grösseren Kaliber, aber mehrheitlich aus Trauben von jüngeren Reben gekeltert. Ein kürzerer Ausbau in gebrauchten Barriques wird dem fruchtbetonten Wein gerecht. Vergärung im Stahltank bei max. 29°C. 12-monatiger Ausbau in gebrauchten, französischen Barriques. Ohne Schönung (keine tierischen Eiweiße).

Preise:

Art.nr.: Art.bezeichnung: Preis inkl. Ust.
MON2016 Monte do Zambujeiro 2016, 750 ml €  12,50

Über das Weingut: QUINTA DO ZAMBUJEIRO
Die Quinta do Zambujeiro liegt etwas 170 km östlich von Lissabon, in der südöstlichen Region Alentejo, nahe Borba und Estremoz, unweit der spanischen Grenze. Die Quinta wurde 1998 von einem Schweizer – gekauft und komplett renoviert. Das Weingut produziert auf 30 Hektar und aus fünf portugiesischen Rebsorten (Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira, Touriga Nacional), ergänzt durch etwas Cabernet Sauvignon, einen Spitzenwein mit unglaublicher Dichte und Fruchtfülle. Das Weingut zählt zu den Top-Weingütern Portugals.

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