Spanien frisch auf den Tisch

Wer einmal auf den Geschmack gekommen ist, bleibt dabei! Die Kombination der feinen Manzanilla-Oliven mit der…

Ein Roséwein moderner Machart. 100 % Tempranillotrauben aus eigenen Weinbergen ökologischen Anbaus, die in der Nach…

Unsere exklusiven mit Minigurken gefüllten „Manzanilla“-Oliven sind in Spanien unter den Namen „Pitufos“ oder „Kimbos“ bekannt…

Bei den Zamburiñas handelt es sich um die kleinere Version der Jakobsmuschel oder Pilgermuschel. Vielleicht kennst…

Die Trauben dieses sortenreinen Tempranillo-Rotweins stammen aus eigenen Weinbergen ökologischen Anbaus. Nach der mechanischen Nachtlese wird…

Die für die „Campera“ verwendeten Essoliven sind dünnhäutig, fleischig und haben eine einzigartigen Geschmack dank der…

Äußerst fein im Geschmack sind unsere dünnhäutigen Linsen der kleinen spanischen Genossenschaft „Moraña Natural“. Sie zeichnen…

Einzigartige Feigen aus der Umgebung von El Hornillo in der Sierra de Gredos in Ávila. Ein…

Der Petit Verdot – der„Kleine Grünling“ – der Bodegas Illana ist auch dieses Jahr wieder gut…

Hausgemachte Chorizo vom „weißen“ Durroc-Schwein, fein gehackt und mit scharfem Pimentón gewürzt. Man kann sie kalt…

Es gibt nichts Vergleichbares! Und wir haben schon viel gesehen, probiert und geschmeckt. Auch dieser halbreife…

Von Hand geerntet, gerebelt und verlesen. Der wilde Chuchi-Oregano braucht viel Zuwendung und Zeit bis er…

Auf das Leben! Mit diesem Vermouth trifft man sich am liebsten täglich mit Freunden, Kollegen oder…

Dunkles Rot mit violetten Nuancen. Ein fein duftendes Bouquet mit Blütendüften, Noten von roten Beeren und…

Unser Safran wird vom Familienunternehmen “1994 Azafrán” aus Madridejos in Zentralspanien hergestellt. Der Safran von 1994…

Fein aufgeschnitten ist der Cabecero de Lomo ein Gedicht! Der Cabecero de Lomo ist eine in…

Südlich von Valladolid, in der Genussregion Castilla y Leon liegt Palacios de Goda. Touristisch ist die…

Auch unsere Kichererbsen kommen von der kleinen Genossenschaft „Moraña Natural“ im Ort Donvidas der Provinz Ávila.…

Wenn eine Oliven „Gordal“ heißt, dann muss es sich um eine „große“ Olive handeln, da „gordo“…

Der TresdeCinco 2016 steht dem 2014er um nichts nach, außer dass er zwei Jahre jünger ist.…

Sie werden nur wegen ihrer Farbe so genannt, nicht weil sie nach Zimt schmecken. Sie enthalten…

Charakteristisch ist ihre Farbe, ihre Konsistenz und ihr raffinierter Geschmack. Diese dunkelgrüne Olivensorte wird vor allem…

Wer wagt wird überrascht! Unsere feinen mit Orangenschale gefüllten Manzanilla-Oliven haben einen extravaganten Geschmack und eine…

Wildgewachsen in den Wäldern der Sierra de Gredos, händisch geerntet, mehrmals nachverlesen und schonend getrocknet werden…

Cuatro Rayas entschloss sich, dem Verdejo einen Bruder zu geben und brachte einen Wein der Sorte…

Bei dieser Spezialität aus Spanien handelt es sich um eine salamiartige, luftgetrocknete Dauerwurst. Sie ist würzig…

Unser „Chuchi-Öl“ ist ein natives kaltgepresstes Olivenöl EXTRA. Es stammt zu 100 % aus der Region…

Unsere Pastas sind erst seit Kurzem im spanissimo!-Sortiment und haben schon einige Anhänger gefunden. Dieses typisch…

Hausgemachte Chorizo vom „weißen“ Durroc-Schwein, fein gehackt und mit mildem Pimentón gewürzt. Man kann sie kalt…

Der Terra 2014 liegt mit undurchdringlichem Schwarz-Rot verheißungsvoll im Glas. Er verströmt intensive und geheimnisvoll-tiefgründige Düfte.…

Samtweich und ein Genuß sondergleichen sind unsere milden und scharfen kleinen Sardinen aus Galizien. Exquisite Zutaten…

Käseliebhaber aufgepasst! So köstlich kann Ziegenschmelzkäse sein! Bei diesen Produkt aus unserem exklusiven Sortiment trifft frischer…

Der „Pimentón de la Vera“ ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung für ein in der Extremadura in Spanien…

Ein ausdrucksstarker und sehr eleganter Spanier ist der Casa de Illana Selección 2014 aus der Bodega…

Dieser wohlschmeckende Ziegenkäse ist halbgereift aus pasteurisierter Ziegenmilch. Sehr fein im Geschmack und von einer wunderbar…

Unser organischer Verdejo ist ein Weißwein, der zu 100 % aus Trauben der Sorte Verdejo ohne…

Vorsicht, auch die können süchtig machen. Die „Manzanilla“-Olive ist die wichtigste „Tischolive“ Spaniens. Sie wird vor…

Fein aufgeschnitten mit ein bisschen Chuchi-Olivenöl und Chuchi Oregano oben drauf ist dieser in der Provinz…

Eine etwas andere aber nicht weniger interessante und sehr „spanische“ Tapasvariante sind unsere gefüllten Kalamartuben  aus…

Ebenfalls eine echte Überraschung für den Gaumen sind unsere essfertigen milden oder scharfen “Mejillones” aus der…

Augenbohne noch nie gehört? Vielleicht unter einem anderen Namen, denn diese Köstlichkeit ist aufgrund ihres charakteristischen…

… und der Bobal steht dem Selección in nichts nach, ganz im Gegenteil, er ist ein…

Wenn du Spanien liebst, wirst du auch die Weine der Bodega IIlana lieben! Was zwischen Madrid…